岛雀巢采购国产“4C”咖啡豆

日期:2019-01-30编辑作者:企业

  经过几年的培训和准备,自2014-2015年度采购季开始,雀巢在云南采购的咖啡豆全部经过4C认证,青岛雀巢也在采购之列。

  为了帮助云南咖啡种植业顺应国际咖啡产业发展趋势,帮助咖啡种植户与国际接轨,在当地政府和合作伙伴的支持下,雀巢公司咖啡专家从2012年起对与公司有长期合作关系的咖农和咖啡公司开展了有关4C(Common Code for theCoffeeCommunity,咖啡社区的通用管理规则)的免费培训,截至目前,已有5批2600多个合作伙伴经过4C认证,惠及近36,000名咖农,覆盖近20万亩的种植面积。

  4C是目前世界上被广泛接受的管理规则,国际上越来越多的咖啡采购商要求所购咖啡必须符合4C或同等要求。在2014~2015年度采购季中,雀巢实现了此前100%采购4C认证咖啡豆的承诺。记者 刘姝婷(来源:半岛网-半岛都市报)

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